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为什么肉类、排骨、大棒骨要去除血水??一去血水有营养??肉味都没有了

2020-06-19
为什么肉类、排骨、大棒骨要去除血水??一去血水有营养??肉味都没有了
去了血水还是有营养的,只是把血水去了可以把一些脏污去掉,也可以去掉部分腥味去血水,是去血腥味,另外也使烧的汤清澈。
排骨血水怎么弄
先把水烧开再放排骨下次,稍微煮煮,把排骨血水都煮出来,然后再把排骨捞出来,水倒掉。最后把排骨用冷水洗洗就好了,希望我能帮到你。本回答被网友采纳放水在锅里煮开,在用清水洗俩变家干净了用凉水泡一段时间。
昨天煮排骨火锅 然后我以为同学去了血水什么的就直接下了火锅 吃了 今天才知道还没去血水 怎么办会
不会的 排骨焯不焯水是因为需要去除排骨内部的腥气 并不会对身体造成损害,这个没什么的不会有损害的,去血水只是尽量除去排骨的腥味。再问问,你们吃,不觉得有点腥吗?不会血而已,没事的没有,女的吃了还好呢不会的
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